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O finger food é uma tendência de servir pequenas e delicadas porções  com uma bela apresentação e praticidade na hora de comer. A maioria das receitas podem ser adaptadas e servidas nesse conceito; sejam elas entradas, saladas, pratos principais ou sobremesas. Colheres, palitos, mini pratinhos, copinhos, cumbuquinhas, mini panelinhas e taças são a base para um cardápio montado nessa linha. Basta ter criatividade e respeitar o conceito de comer pequenas porções.

O finger food torna o cardápio das festas mais gostoso e divertido. Afinal, quem não adora degustar comidinhas sem perder um bom papo? Temos cardápios com finger food para todas as ocasiões: aniversários, casamentos, festas infantis e reuniões informais com os amigos.

Gostaria de agradecer a Jo Decor por algumas louças de finger food fornecidas - http://www.flickr.com/photos/jodecor/sets/72157627016043540/

 

Diversos sabores: pasta de peito de frango com coentro, rúcula e cenoura raladinha; pastinha de ricota com ervas, azeite, cenoura e azeitona picadinha; rosbife, queijo emen e mostarda com mel; carpaccio; antepasto de berinjela com nozes; queijo branco com pasta de ementhal e rúcula; legumes grelhados com hommus; tomate seco com mussarela de búfala; pasta de cream cheese, salmão defumado, queijo brie e alface americana; queijo cabra, azeite e rúcula e muitos outros.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Brigadeiros sabores: ao leite, amargo, amargo belga, branco, paçoca, recheado de nutella. Opções de coberturas: granulado, raspas ao leite, raspas amargo, pastilhas belga, confete, chumbinho, negresco, amêndoas, nozes, pistache. Em forminhas, mini panelinhas ou mini travessinhas.